Füstölt banászura fekete bors 30 gr

A Kerala régió északkeleti részén, a Wayanad körzetben termesztett Banasura borsot több napig hidegen füstölgetik természetes bükkfaforgácsfüsttel.
Az eredmény egy kivételes paprika, amely megőrzi jellegzetes aromáit és fűszerességét, és keveredik a füst finom aromájával, így az illata páratlan. Ha szereted a borsos és a füstös jegyeket, ez a termék sem hiányozhat kamrádból! HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: Illatos, fűszeres és füstös, tökéletes alapanyag a húsok és halak, de sajtok, gombák és hüvelyesek ízesítéséhez is. Kiváló rizottóhoz vagy kissé szokatlan cacio e pepe mellé.
Származási hely: Banasura, Wayanad, Kerala - India Botanikai név: Piper Nigrum + természetes bükkfüst