Kilindi fekete bors 40g

A kilindi fekete bors a tanzániai Zanzibár szigetének gazdag és termékeny földjeiről származik.
Elsősorban a Tanga régióban termesztett Kilindi paprika trópusi éghajlatának és tápanyagban gazdag talajának köszönhető.
A helyi közösségek fenntartható ökológiai gyakorlatokat alkalmaznak, biztosítva a kiváló minőségű terméket vegyi növényvédő szerek használata nélkül.
A sötét és ráncos bogyók összetett aromát bocsátanak ki fa, citrus és virág jegyeivel.

FONTOS MEGJEGYZÉS A FOGYASZTÓ SZÁMÁRA: ezt a paprikát biotermesztéssel termesztik. A Tuttilespeziedelmondo még akkor is garantálja az organikus jellegét, ha e ritka és niche-termék esetében úgy döntött, hogy nem folytatja a tanúsítást a címkén.

HASZNÁLAT A KONYHÁBAN: sokoldalú és gazdagítja a különféle ételeket. Ideális húsok, halak és zöldségek pácolásához, mártások vagy szószok készítéséhez, ízletes fűszerekhez, levesek, saláták és sajtok fűszerezéséhez.

Származási hely: Kilindi, Zanzibár - Tanzánia

Botanikai név: Piper Nigrum